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传承工艺 含弘光大 这块华夫饼怎么这么火?

发布时间:2019-01-03   作者:   点击数:612

有这么一家公司,于2012年成立,以经营糕点为主,其生产设备都是国内顶级配置,生产的产品品质优越,广受好评,它就是福建省喔喔食品有限公司。(以下简称为“喔喔”)喔喔最新推出的华夫饼自面世以来,好评如潮,迅速打开了市场。

源远流长 口感独特

华夫饼又叫窝夫、椿子饼、格仔饼、压花蛋饼、是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,将倒进去的面糊压出格子来,烤盘一般为圆形、方形或者心形,但烤盘中格子为菱形或方形,所以这种格又称为华夫格。华夫饼在西方国家广受喜爱,大众既把华夫饼作为零食又当做早餐。

华夫饼在一开始是宗教祭祀用的“圣饼”,最早记载于文献中是9世纪。随着朝圣朝圣者的传播和12世纪欧洲移民运动,华夫饼渐渐成为大部分贵族阶层所喜爱的点心。白驹过隙,席卷了欧洲几个世纪的华夫饼开始向世界发展,终于在21世纪的今天,喔喔斥巨资引进从国外引进全球先进设备,聘请资深专家,选用进口小麦面粉与上等食材,将“华夫盛宴”带到中国许多地方推广和普及。

我的蜂格华夫采用“焗盘双面+均温慢烤”先进工艺,严格遵守每一道工序,力求每一份华夫饼都能较真实在的还原欧洲经典糕点的松软绵润与回味悠长,在原料上极度重视,选取新西兰进口奶粉,鸡蛋、小麦粉3:1加入,口感绵软细腻且不失韧性。同时时尚靓丽的视觉包装、“小小蜂格,大大梦想”的产品理念更加契合了现代主流群体的消费需求。我的蜂格华夫入口松软,硬度适中,结合了糕点与饼干的优点,口感独特,独具魅力。

当我们在品尝华夫饼的时候,往往会有一种淡淡的忧伤,那就是这个华夫饼好小啊,吃起来好不过瘾,好想华夫饼再大一点,能多吃几口。对此,喔喔表示这都不叫个事,喔喔的华夫饼个头大、分量足,完全满足了广大消费者的要求,品尝的时候,松脆,硬度适中的华夫饼不禁让人眯起了眼睛,那在口中如爆炸般的感觉也让人沉迷。正如我们日常所说的:“好看的皮囊万里挑一,有趣的灵魂200多斤。”喔喔不仅仅有好看的皮囊,还有那200斤的内涵,35g的重量让人心满意足。


目前我的蜂格华夫只有原味一种口味,有两个颜色黄色和红色。黄色多位日常销售,而红色作为礼盒装,喜庆特点突出,利于企业开展渠道,丰富内涵。目前我的蜂格华夫在市场上广受好评,市场拓展迅猛。

设备先进 品质卓越

福建省喔喔食品有限公司位于交通便利、信息发达的闽南金三角地区——漳州。总公司成立于2003年,占地面积约为50000多平方米,是一家专业生产烘焙食品的企业,凭借规范的管理,优质的质量,成为福建省首家获得食品生产许可证【5S】的烘焙生产企业。公司一直坚持以技术创新提高产品创新力,以规范管理降低公司成本,以优质的原料保证产品质量,以先进的营销理念拓展市场,以诚信经营取得客户的支持,以双赢合作获得长久的发展机会。经过几年发展,公司产品已销往全国几十个省、市和地区,赢得良好的市场口碑。“诚信铸就品质,质量赢得市场”是喔喔的企业精神。

每一款产品的突然爆发都是有迹可循的,华夫饼的爆销自然与企业的苦心经营息息相关。在2013年喔喔就开始钻研华夫饼,并且不断加大力度,对产品品质的重视与技术不断革新让华夫饼大获成功。喔喔食品专注于烘焙产业、专心华夫饼品类已经有10余年时间在技术上堪称炉火纯青;先进的设备在生产华夫饼时吴后顾之忧;喔喔食品打开了国内市场,产品销往全国各地,为华夫饼布局全国的战略打下了基础;优良的渠道让华夫饼在推往全国的过程中如鱼得水。大单品战略可以为企业带来更高的利润,而喔喔对华夫饼的推广中采取的大单品战略更是得心应手,为企业带来不斐利润。

在与外交流之中,喔喔也在不断地发展创新自己,积极学习借鉴着外国的新产品、新口味、新趋势。喔喔目标远大,立志成为国内休闲食品领先品牌。

冬季来临,在一片寒冷之中,有喔喔陪伴着你,一个蜂格华夫,给你带来温暖、能量、甜蜜,祝福大家在喔喔的陪伴之下享受温暖、美好的生活。

招商电话:18659313001 林清华 

来源:《零食快报》原创 转载需授权

主编:李俊

作者:赵祥鹤 | 编辑:赵凯奇

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